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餃子の街からつれづれ日記


by mitan_booo
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やっとラーメン!「麺らいけん」

胃ポリープ切除退院後2か月が過ぎ、先週の土曜日にやっと待望のラーメンを食べに行きました~(^0^)
ラーメンは、塩分や脂肪分の点であまり胃によくないからね。

宇都宮市からちょっと外れた、益子に行く途中にある小さなラーメン屋「麺らいけん」。
食べ歩き本においしそうな塩ラーメンが出ていて、益子に行くときにひそかにチェックしていたの♪
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土日の夜の開店時間17:00を狙って来店。すでに2組のお客さんが入っていました。
こぎれいな店内、ちょっとレトロなビールのポスターが似合う感じ。
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この日はダンナが久しぶりに万馬券を当てたので、ダンナのおごり♪
ダンナは勢いに任せて好きなものをじゃんじゃん頼んでました(笑)

もちろんお祝いにビールと煮チャーシュー。
分厚いチャーシュー、やわらかいけど適度な歯ごたえもあっておいしい!
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私も煮チャーシューを頼んだんだけど、私の頼んだラーメンには煮チャーシューを載せてくれるけど、ダンナの頼んだラーメンには載せない仕組みらしく、別でおつまみのように出てきました。

さらに肉丼。もちろん小どんぶりです。
細かく刻んだ香ばしいチャーシューと甘辛いタレで、おいしくないわけありません!
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餃子はゆで餃子とスープの入った水餃子の2種類があり、私たちはゆで餃子をオーダー。
すでに味が付いてるので、何もつけずに食べます。
これが肉汁もたっぷり入っていて美味!!これだけ食べに来てもいいぐらい。
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で、肝心のラーメンですが、こちらダンナオーダーの純塩そば。
しっかり味の塩スープが細麺に絡みます。
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このラーメンに1枚載っていたチャーシューは焼チャーシュー。
香ばしくて歯ごたえがあって、煮チャーシューよりこっちのが好きかも。

私はエビワンタンが載ったワンタン塩そば。
大ぶりのエビワンタンが3つも入ってます!ぷりっぷりでおいしーい!!
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宇都宮に来てから、お気に入りのラーメン屋さんがなかなか見つけられなかったんだけど、ここはどれもおいしくって大満足!
食べてる最中も次から次へとお客さんが入ってきて、6時前にもうほぼ満席になってました。

しかし、病み上がりラーメンだからさっぱり塩味にしようと思ったんだけど、味がしっかりめってこともあってか、肉類頼みすぎだからか(笑)、やっぱりちょっともたれ気味。
ラーメンの塩分と油分、おそるべし。。。
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by mitan_booo | 2012-07-22 09:50 | レストラン・カフェ(栃木)