トロント時代にいつもおいしいものを食べ歩いていた食べ友makiさんが、今年も夏休みを利用して一時帰国されていたので、恒例の食べ友ランチ会開催(^0^)
私が4年前に帰国してから毎年この時期にお会いしているんだけど、「とうふ屋うかい」→「暗闇坂 宮下」→「分とく山」と来て、今回も、和食 or ジャパニーズ・イタリアンというmakiさんのリクエストにお応えして、グルメなsilkyvanillaさんが素敵な和食屋さんを予約してくれました♪
東銀座の裏通りにたたずむ「徳うち山」さん。
ミシュラン星付きの名店「銀座うち山」の暖簾分けのお店なんですって。
入口のたたずまいからすでに美しーい!
silkyvanillaさんが早めに予約してくれたので、個室に通してもらえました!
今回は、5000円のランチコースでお願いしました。
おまかせなので、ちゃんと苦手なものも聞いてくださって嬉しい限り。
まずは先付から。
冷たいとうもろこしとジュンサイのすりながし。とうもろこしのさわやかな甘みがよいわ。
お隣に写っているナプキンは、最後にお持ち帰りできるそうな。
続いて、うち山名物のゴマ豆腐。表面は少し焼かれていて、中はねっとり濃厚。
もっと食べられるわ(笑)
鱧と冬瓜の椀物。夏らしい組み合わせ。
お刺身は、まこがれい。歯ごたえとねっとり感が両方楽しめる感じ。
付け合せがモロヘイヤというのも珍しい。
焼き物のお魚はスズキだったかな?ウニとあんかけ美味!
続いて、こんなかわいいナスが登場!フタだけ本物です(笑)
中身はナスとつみれと万願寺とうがらしの煮物。この薄味のおだしが最高だわ~。
そして、こちらも名物 鯛茶漬け!
ゴマダレを絡めたぷりっぷりの鯛のお刺身と煎茶でいただきます。
ご飯のお替り自由だと言われたけど、そこはガマン。
最後はデザート。和食屋さんだとフルーツかアイスクリームがちょこんってイメージだけど、なんと盛り合わせで出てきた!
しかも、どれもおいしくて感動!
3人そろって完食なのはもちろん、グルメレポーター並みの感想とサーバーさんとのスムーズなやりとりはさすが食べ友メンバー!
当然ながらサーバーさんの接客も丁寧で、個室でゆったりおしゃべりも楽しめて、最後まで大満足のランチでした。
ランチだけでは話し足りず、銀座まで移動して、銀座三越の中にある「ラデュレ」のティーサロンでお茶。
お持ち帰りのマカロンは食べたことあったけど、ティーサロンでお茶するのは初めて!
デザート食べちゃったけど、やっぱりマカロン食べねば!
アールグレイと一緒に、ショコラとピスタチオのマカロンをいただきました(^^)
こうして完璧においしい食事と1年ぶりのおしゃべりを堪能してお別れ。
時間に余裕があったので、腹ごなしに銀座から東京駅まで歩くことにしました。
日傘なくて焼けそうだけど(^^;
こうしてみると都会もたくさん緑があって、しかもビルの影は涼しいのね。
歩くのもとても気持ちよかったです♪
のんびり歩いて東京駅到着~。やっぱり赤レンガかっこいいなー。
ドームのところの天井も大好き♪
このあとグランスタでいろいろお買物して、グリーン車でのんびり帰宅。
最近は東京来るときはいつも週末だったんで結構混んでたけど、やっぱり平日はゆったりでよいね(^^)
仕事バタバタWeekの合間の楽しいリフレッシュDayでした。
今回makiさんにいただいたカナダのお土産たち。
メープルシロップもPresident ChoiceもKozlik'sのマスタードも全部懐かしーい!
食べるの楽しみ♪
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by mitan_booo
| 2015-07-18 18:28
| レストラン・カフェ(東京)